ｅ－Ｂｏｏｋ
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さんま
マルナカで特売のときにはいっぴき192円でうっているサンマの塩焼きです。今年は、サンマが特売でも105円～304円で売られているので、加工しているのを考えると安いと言えます。まあ塩サンマから生サンマまでいろいろあり、大きさもあって単純は比べられないですが。 
いちばんの特徴は骨まで囓られることです。少し覚悟がいりますが。
覚悟して囓れば頭は無理ですが、尻尾まで食べられます。自分で焼いてもそうはならないので不思議です。
味は塩辛くはなく、油っぽくはなくて大変おいしいです。
よく買って食べています。- Link More
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